Sherbert > Milk and milk products , Entremets et glaces
Sherbert : Nutriments
Composition de sherbert pour 100g :Eau
| Water | 69,80 g |
|---|
Minéraux
| Iodide | 1,00 µg |
|---|
Valeur énergétique
121 calories pour 100g :
| Protids | 0,80 g |
|---|
| Protein, crude, N x 6.25 | 0,80 g |
|---|
Valeur énergétique
121 calories pour 100g :
| Glucids | 26,00 g |
|---|
Valeur énergétique
121 calories pour 100g :
| Lipids | 1,55 g |
|---|
| FA monounsatured | 1,00 g |
|---|---|
| FA polyunsatured | 0,12 g |
| FA 18:1 n-9 cis, oleic | 1,00 g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6), linoleic | 0,10 g |
| FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolenic | 0,02 g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA | 0,00 g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3), DHA | 0,00 g |
| Retinol | 12,00 µg |
| Beta-carotene | 1,00 µg |
Vitamines
| Vitamin C | 2,30 mg |
|---|---|
| Vitamin B1 | 0,03 mg |
| Vitamin B2 | 0,10 mg |
| B3 vitamin | 0,06 mg |
| B5 vitamin | 0,22 mg |
| Vitamin B6 | 0,02 mg |
| Vitamin B12 | 0,13 µg |
| Cholesterol | 1,00 mg |
|---|